کتاب Nutrition Essentials for Nursing Practice, 9th Edition نوشتهٔ Susan Dudek، منبعی فوق العاده معتبر و قابل فهم برای دانشجویان پرستاری است که میخواهند دانش تغذیه را به صورت کاربردی در محیط بالینی به کار بگیرند. این کتاب به شما کمک میکند تا جدیدترین یافته های علمی و بالینی در زمینه تغذیه را به سادگی یاد بگیرید و آنها را در سناریوهای واقعی مراقبت از بیمار پیاده سازی کنید.
یکی از ویژگی های برجسته این کتاب، تمرکز ویژه بر روی قضاوت بالینی (Clinical Judgment) و نحوهٔ به کارگیری اصول تغذیه در فرایند پرستاری است. نویسنده کتاب، Susan Dudek، با زبانی شیوا و روان، مفاهیم پیچیده را ساده کرده و با استفاده از مطالعات موردی، سناریوهای بالینی و سوالات متعدد، یادگیری را برای شما تعاملی و جذاب تر میکند. این اثر نه تنها یک کتاب درسی، بلکه یک راهنمای عملی برای ارائهٔ مراقبتی ایمن و موثر به بیماران است.
ویرایش نهم این کتاب با آخرین دستورالعمل ها و پژوهش های علمی به روز شده و به مباحثی مانند رژیم های غذایی خاص، تغذیه در دوران های مختلف زندگی و نقش تغذیه در پیشگیری و مدیریت بیماری ها میپردازد. اگر به دنبال منبعی جامع و در عین حال کاربردی هستید که شما را برای موفقیت در حرفه پرستاری آماده کند، کتاب اصول تغذیه در پرستاری دودک یک انتخاب بی نظیر است.