کتاب تغذیه شخصی (Personal Nutrition)، در ویرایش دهم خود، همچنان به عنوان یک راهنمای پیشرو و قابل فهم برای دانشجویان و علاقه مندان به علم تغذیه شناخته می شود. این اثر که توسط Marie Boyle نوشته شده است، با هدف ساده سازی مفاهیم پیچیده تغذیه و کاربردی کردن آنها در زندگی روزمره طراحی شده است.
یکی از بزرگترین نقاط قوت کتاب Personal Nutrition، تمرکز آن بر توانمندسازی خواننده برای گرفتن تصمیمات آگاهانه غذایی است. به جای ارائه لیستی از قوانین خشک و سخت، این کتاب به شما کمک می کند تا اطلاعات تغذیه ای را به درستی ارزیابی کرده و افسانه های رایج را از حقایق علمی تشخیص دهید. نویسنده، Marie Boyle، با زبانی شیوا و جذاب، آخرین تحقیقات علمی را در اختیار شما قرار می دهد تا بتوانید یک رژیم غذایی سالم و متناسب با نیازهای شخصی خود ایجاد کنید.
ویرایش دهم این کتاب با به روزرسانی های گسترده در مورد موضوعات مهمی مانند میکروبیوم روده، رژیم های غذایی پایدار و آخرین دستورالعمل های تغذیه ای، یک منبع کامل و مدرن است. اگر به دنبال کتابی هستید که علم تغذیه را به ابزاری عملی برای بهبود سلامت و کیفیت زندگی شما تبدیل کند، تغذیه شخصی انتخابی بی نظیر است.